Direction de l’Education, de l’Enfance et de la Jeunesse – 1 agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire

Placé(e) sous l’autorité de la référente de secteur au sein du service « Entretien des locaux/restauration scolaire », vous serez en charge de la distribution des repas en restauration collective et de l’hygiène des locaux, en étant rattaché·e à l’école Jean Mouchet.

VOS MISSIONS PRINCIPALES

En hygiène et entretien des locaux

  • Nettoyer, entretenir, remettre en état quotidiennement les locaux de la commune sur l’école d’affectation, ainsi que les bâtiments communaux durant les vacances scolaires (selon le planning)
  • Appliquer les consignes des plans de nettoyage et la bonne utilisation des produits d’entretien
  • Trier et évacuer les déchets courants
  • Contrôler de l’approvisionnement en matériel et produits
  • Remonter tout dysfonctionnement matériel demandant une intervention technique
  • Acheminer les documents, courriers et messages
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité au travail, ainsi que le règlement interne

En restauration collective

  • Réceptionner, distribuer et servir les repas à table ou au self, aux enfants et autres usagers
  • Prendre et contrôler les températures à réception, et au moment du service
  • Appliquer les consignes relatives aux projet d’accueil individualisé (PAI)
  • Appliquer, respecter les procédures HACCP en matière d’hygiène alimentaire et des locaux
  • Participer au service en centre de loisirs maternel ou primaire, durant les vacances scolaires

PROFIL RECHERCHÉ

  • Bonnes connaissances des techniques de nettoyage, des matériels, des produits d’entretien et leur utilisation
  • Bonnes connaissances des règles d’hygiène alimentaire
  • Sens du service public,
  • Avoir des facilités pour travailler en équipe, capacité d’adaptation, flexibilité
  • Avoir des facilités pour travailler auprès d’un jeune public
  • Capacités relatives à la préparation et/au service des collations/repas
  • Autonomie, et sens des responsabilités
  • Connaissance des règles de sécurité au travail

LES CONDITIONS D’EXERCICE

Horaires de base définis selon emploi du temps de l’école, des horaires d’ouverture de la Médiathèque, de l’Hôtel de ville, de l’utilisation des locaux, en application du protocole d’accord sur le temps de travail :

Affectation sur le groupe scolaire Jean Jaurès/restaurant Jean Paillé/Centre de loisirs, en journée continue ;

  • 7h à 15h ; lundi, mardi, jeudi, vendredi 
  • 11h à 15h : mercredi 

Ceux-ci peuvent être amenés à être ajustés durant les vacances scolaires et selon les nécessités du service.

Possibilité de réunions occasionnelles en matinée, les mercredis.

Travail sur 36 heures hebdomadaires ouvrant droit à 6 jours de RTT.

REMUNERATION

Rémunération statutaire + régime indemnitaire + complément de rémunération + NBI

Participation mutuelle santé (contrat labellisé) et prévoyance (contrat groupe)